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美しい北軽井沢をゆっくり楽しんでいます


by kitanokotori
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<   2015年 10月 ( 8 )   > この月の画像一覧

北軽井沢の秋も終わりに近づき いよいよ冬支度かと
順次お店が閉店してゆき もうすぐA コープ北軽井沢店のみが頼みの綱か
いついってもお客がいませんが でも私はあのお店は好きなのです
今回も勿論リサーチ(笑)に行って来ました
A-coop オリジナル商品もおもしろい
漬物の素はいろいろあって 田舎の人って意外に手抜きする?なんてニヤニヤしたり
正田醤油も買いました それから

鍋物は土鍋でなくては美味しくない?_c0341450_2112049.jpg

漬物塩 
鰹節や陳皮など いろいろ美味しそうなものが塩に加えてあります
浅漬に使おうと思って
でも 今回のリサーチによる最大のみっけものは味噌
浅間ミートの肉とこの味噌 そして北軽井沢の野菜が美味しくて
なんと昼も夜もず~っと食べ続けた私達です (^_^)v


鍋物は土鍋でなくては美味しくない?_c0341450_212416.jpg



そうそう ゆで麺の「ひらめん」も気に入りました
鍋に最高!

鍋物は土鍋でなくては美味しくない?_c0341450_21125431.jpg

ゆで麺では日持ちしないので 乾麺の 「上州 ひもかわ」 を買ってみました
どうかな?


山印醸造の仕込み味噌 1.8kg
でっか~~い容器
ホームページのオンラインショップにはこんなに大きな商品はありませんでした
うふふふふ もう一つ買い足しましたよ (^_^)v
味噌って冷凍庫に入れても凍らないんですって
本当かしらと思いながら今日冷凍しちゃいました

都会の我が家に帰り着き
持って帰ってきた野菜と肉と味噌で北軽井沢と同じ鍋を とは言っても
北軽井沢では無印の土鍋ですが都会の家の鍋はステンレスの鍋
いそいそ食べ始めて夫婦で・・・・・何か足らない
水? 何? 空気か? (笑)
ゴニョゴニョ話し合った結果 土鍋でないといけないのではという結論に

やっぱり鍋は土鍋であることが大切なんだね
買お~~♫






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by kitanokotori | 2015-10-23 21:25 | たべること | Comments(2)
朝起きたら あら! 晴れてる ということで今日も北軽井沢です (^_^)v
今回はluluママさんに教えていただいた浅間ミートで買った大和豚がとっても美味しくて毎日毎日食べ続けました
つまり毎日同じ鍋だったということです (笑)
六合の道の駅で買った白菜が巨大なのと キノコを完食したいというのも理由なのですが肉が美味しいからこそ毎日飽きることなく食べられたのだと思います 
luluママさん ありがとう!

今日は朝は大学村へ昨日散歩した場所のオサライにでかけました

北軽井沢の秋は今が盛りです_c0341450_222333100.jpg







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廃墟だけれど暗いイメージが湧きませんね


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照月湖は水位を減らしたままでした
冬のワカサギ釣りの準備なのかな?


北軽井沢の秋は今が盛りです_c0341450_22102426.jpg

十分美しいですけれどね


この後 JAのスーパーマーケットに行って 味噌と正田の醤油 巨峰に漬物用の塩買いました
久保農園ではりんごを買いました
一旦家に帰ってティータイム 
でものんびりしていると寝てしまいそうなので またまた散歩にでかけることに

浅間園に向かいました
今日行かないと秋を逃してしまうから忙しいです

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綺麗だなぁ でも次に来るときは冬景色だろうなぁ

家に帰り 昨日の鍋の残りに違う野菜を入れてランチ
タンパク質は草津で買った温泉卵です
お腹もいっぱいで うっかりすると寝てしまいそう
片付けると同時にまたまたお出かけ
今度は家の近くをウロウロ

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これで今年の北軽井沢の秋は見納めになると思います
満喫しましたが 歩きすぎで足がカクカクします (笑)



北軽井沢の秋は今が盛りです_c0341450_2230529.jpg

またまた朴葉を拾ってきました
明日はこの葉の上で味噌を焼こう
大和豚の肩ロースをブロックで買いました
野菜もたっぷりあるしね
これだわ 明日のごちそうは (^_^)v








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by kitanokotori | 2015-10-22 22:35 | 自然のこと | Comments(2)

旧六合村の「世立八滝」

突然予定がなくなり それではと北軽井沢にやってきました
あ~最高のタイミングではないでしょうか 紅葉が美しい!


早朝 車で草津方向へ出発
目指すは旧六合村にある「大仙の滝」(おおぜんのたき)の背後にある「世立八滝」

「階段700段 登れる?」 

と軽く夫に尋ねられ

「いいよ」

なんて何も考えないで答えた私 これが大変でね
急な階段を登れども登れども先は見えず

旧六合村の「世立八滝」_c0341450_19553253.jpg

美しい・・・けど息切れるし 心臓が痛いし (-_-;)

まだまだ先は続き

旧六合村の「世立八滝」_c0341450_19562689.jpg

やっと着いたよ 段々の滝
でもここで終わりではなく 今度は降りだして滝壺へ
この階段を降りるということは 帰りにまた登るの? まさかね

旧六合村の「世立八滝」_c0341450_19595488.jpg

奥にみえる黒い梯子みたいなの あれが階段 雲まで届きそう


旧六合村の「世立八滝」_c0341450_201918.jpg

まだまだ下りの階段は続いていましたが 私はここで断念
写真の左下に小さく写っているのが滝壺で写真を撮る我が夫です (^_^;)

ここからの戻りがまた大変で
一番上まで登ったところで激しい吐き気に襲われて一歩も足が前に出ません
こんな時は こんな時は・・・・松ぼっくりでも拾ってクリスマスの準備など (笑)
本当はしゃがみ込みそうでしたが ここでは誰も助けてもらえそうにないので
グッと頑張って下まで降りました これがまたなかなかハードで
二度はないな この道 と思った私です (笑)


この後草津に向かいました

旧六合村の「世立八滝」_c0341450_2053671.jpg

湯畑を眺めながら歩き 黒糖の温泉まんじゅうを一個づつ歩きながらいただきました
そして 以前から気になっていた


旧六合村の「世立八滝」_c0341450_2064974.jpg

温泉卵を購入しました 賞味期限が2週間だそうです
10個 980円でした


旧六合村の「世立八滝」_c0341450_207425.jpg

湯畑に面したこのお店です
射込みこんにゃくが美味しくて買ったことがあるのですが
前回行った時に温泉卵を売り始めているのに気がついたのでした
まだ食べていません お味はどうかしら


この後 北軽井沢にお住まいのLuLuママさんに教えていただいた浅間ミートへ
前に一度行ったのですが 業務用みたいなお店で 何を買えばよいのかわからず
ジャンボフランクフルトのみ買って帰ってしまいました
今回はちゃんとオーダーできましたよ

旧六合村の「世立八滝」_c0341450_20103924.jpg

大和豚のロースとバラ肉をしゃぶしゃぶ用にスライス
あと 肩ロースをブロックでいただきました 

六合道の駅でトイレ休憩したのですが そこで野菜をたっぷり買い込みました
旧六合村の「世立八滝」_c0341450_20124335.jpg

いっぱい! 嬉しくなります

ずっと晴れのはずだったのに天気予報が変わってしまって
どうも明日は雨のようです
久保農園でりんごとピーマンと生姜を買ってから帰ることにしました
そうそう スーパーマーケットの大津屋 まだ靴下残っているかしら
よく見たらデザインが二種類あるようで 足首がゴムではないものを買い足したいなと
短い滞在でしたが 心はしっとり満たされました
ただ・・・カメムシがまたいっぱい! 
夫はガムテープを抱えて歩き回っています (笑)




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by kitanokotori | 2015-10-21 20:30 | 自然のこと | Comments(2)

バラキ湖

今日の散歩はバラキ湖
ここは人工湖で 無印がボートや釣りなどの事業を展開している

バラキ湖_c0341450_1435427.jpg

美しい!

大きなニジマスがつれるらしい
エサ釣りとフライ釣りと釣るための桟橋が分けられている


バラキ湖_c0341450_144392.jpg

紅葉も進んでいた

湖にそって一周することに


バラキ湖_c0341450_1471853.jpg

花筏 葉っぱにくっついている赤い実が可愛い


バラキ湖_c0341450_1482547.jpg

ワレモコウ


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りんどう


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あちこちの木に熊に注意の帯が巻かれていた
熊いるの?


バラキ湖_c0341450_1495981.jpg

なに! 熊よけスプレーが置いてある!!
その先にもところどころに音のするものが置いてある
熊いるんだ! 恐ろしい~~~
夫婦で回れ右をして 元来た道を戻る
途中で釣り人に遭遇
今日の成果はイマイチだそう ところでと熊のことを尋ねると

「いませんよ 確か去年木に登っているのを見たという情報が一件あるだけです」

ですって な~んだ でもやっぱり怖いから撤収~


バラキ湖_c0341450_14125772.jpg

あちらにもこちらにも赤や黄色の実があって可愛い秋


帰りに久保農園に野菜を買いに行ったら・・・・ほとんど売り切れていた (-_-;)
午前中に買いにいくべきだった (涙)






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by kitanokotori | 2015-10-10 10:00 | 自然のこと | Comments(0)

浅間園

「思いつけば散歩」の日々は気楽でとても楽しい


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今日は浅間園へ


浅間園_c0341450_1741464.jpg

お天気がいいだけ日差しも強く


浅間園_c0341450_1745882.jpg

植物たちも美しく色づいてきています

浅間園_c0341450_17215413.jpg

ところどころに赤くて可愛い実が落ちています

浅間園は苔の種類も多くて色とりどり


浅間園_c0341450_1761571.jpg

白い苔もいいね


浅間園_c0341450_1782761.jpg

この橋が通れるといいのにな
通行止めなので元の道に戻ります


浅間園_c0341450_179519.jpg

夫が楽しそうに歩く後ろ姿を 私も楽しく眺めています


この散歩の帰りにスーパー大津に行って あの靴下10足買い足しましたとさ (笑)








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by kitanokotori | 2015-10-09 10:00 | 自然のこと | Comments(0)
レタス鍋をするのに柚子胡椒を持ってくるのを忘れた!
買い物に行く予定はなかったのだけれど急遽スーパー大津へ

ハハハ 相変わらずの品揃え・・・・なんて思っていたところで思い出した
買わなくては! あの靴下を!!

店内をぐるりと見回します
去年はレジの前にあったっけ・・・・お~今年は銀亭さんの壁の裏側に発見!
去年と全くデザインが違います~~残念! あの長いゴミ編みが好きだったのに・・・・
とりあえず3足色違いで買ってきました どうかな?


今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_1043519.jpg



今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_10432597.jpg

今年の商品名 「爽感」 爽快 じゃないのね・・・・ あれ?グリーン系のもう一足は?


今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_10475220.jpg

横で昼寝をしている夫の足
もう履いたのね (-_-;)


今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_10483425.jpg


今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_10485091.jpg

残りはこの2色 
意外に可愛いかも?

夫に履き心地を尋ねたら

熱がこもらないから確かに爽快?爽感? 
ただちょっと滑りやすいかも

だそうです
なるほど 編糸が太いから織り目に隙間があるのと 糸の素材が綿やウールではないから
汗がすぐに乾いちゃうので爽感なんだな
なかなかいいんじゃない? 今年のも
お値段はいくらだったんだろうとレシートを見てみたら

今年も信濃繊維工業の靴下買います_c0341450_1055128.jpg


プッ 112円  (●・´艸`・)、;’.・ ププゥ
明日もっと買おう

信濃繊維工業さん の靴下
今年も 買います~~~


ちなみに レシートにある嬬恋豆腐 美味しかったです
クラフトテープは森のなかを歩きまわってふとみると膝から下がひっつきむしの塊に
これをとるために購入しました (^_^;)
シーザーサラダドレッシングは・・・もちろん嬬恋キャベツ食べるためです (^^)









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by kitanokotori | 2015-10-08 10:37 | 日々の出来こと | Comments(0)

至福の時間 in 北軽井沢

至福の時間 in 北軽井沢_c0341450_1185265.jpg


美しい北軽井沢の景色をうっとり眺めながら
早生フジを頬張り コーヒーを楽しみながらクルミのケーキでティータイム

「ねぇねぇ こんな景色のカフェで こんなりんごとコーヒーとケーキだといくらかかると思う?」

などと夫婦で自己満足な会話を展開する私達

「富士山も好きだけれど 浅間山はもっと好き!」

こんな具合に思いつくまま のんびりつぶやきます

朝からもう二度散歩にでかけた後のティータイム
お昼ごはんまでにはもう少しという時間です
久保農園で買った椎茸と玉ねぎでパスタランチにしよう
食後はまた散歩に出かけよう
そして帰ったらまたコーヒーをドリップして・・・・・

北軽井沢での暮らしはず~~~っとこの繰り返し
それが最高に至福の時間なのです







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by kitanokotori | 2015-10-07 11:17 | 日々の出来こと | Comments(0)

秋だけど山椒ペスト

早朝出発 順調に進み朝9時に北軽井沢に到着しました
北軽井沢の我が家に到着と同時にまずブレイカーを上げ
続いてテラスの掃除 鳩がいっぱい汚してくれるのです
そして遅めの朝食となりました
コーヒーはサーモスのボトル二本に入れてきたものをそのまま出します
北軽井沢の交差点近くのセブンイレブンでおにぎりとケーキ買ってきちゃった


北軽井沢では美しい景色と鳥の声を楽しみながらひたすらのんびりしたい それだけ
こちらで美味しい肉とか魚とか探しても無理だし
軽井沢でツルヤに寄っても肉は宮崎産だったり 
なんだ買って来ればよかったといつも思うのでした
だから前回から肉や魚 調味料は保冷バックに詰めて持ってくることにしました
北軽井沢で野菜を買うときにメニユーも決まります
今日はレタスしゃぶしゃぶのつもり
今都会では野菜が高く レタスなんか300円近くします
でも久保農園なら2個100円とかだから嬉しい限り
しゃぶしゃぶ用に肉も持ってきました

荷物を整理した後散歩に出かけました

秋だけど山椒ペスト_c0341450_2085937.jpg

紅葉が進んでいます


秋だけど山椒ペスト_c0341450_201009.jpg

野菊 もう枯れちゃったかなぁと思っていたのにしっかり咲いていてくれました 
嬉しいわぁ
大好きな花ですが 最近都会では見られなくなりました
北軽井沢では群れをなして咲いているところがあり見とれてしまいます


秋だけど山椒ペスト_c0341450_20102020.jpg

イヌタデ 赤まんま より赤く美しく色づいていて可愛いこと


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お天気も良くて気持ちがいい


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どなたかの別荘の石を積み上げた門柱の苔が美しい!



秋だけど山椒ペスト_c0341450_2011102.jpg

あれ? これ もしかして 山椒? 大きく育っています

北軽井沢は冬が厳しいからどうかなと思っていたのだけれど山椒は自生できるのですね
森のなかの山椒だから 秋になっても葉は柔らかく香も優しい
秋に山椒ペストを使った料理もいいかも
北軽井沢だからできる料理ということかしら


秋だけど山椒ペスト_c0341450_20113819.jpg

ちょっとだけいただいてきてしまいました (^_^;)
明日の夕食に山椒ペストを作ります
バジルとはまた違う美味しさです
楽しみだな




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by kitanokotori | 2015-10-06 20:12 | 自然のこと | Comments(0)