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美しい浅間山でした

今日の北軽井沢は素晴らしいお天気でした

美しい浅間山でした_c0341450_2175141.jpg



美しい浅間山でした_c0341450_21405041.jpg



もう少しゆっくりしたかったなぁ 
でも あすからお天気は崩れる様子 雪が降るそうですね
雪籠もいいよねぇ 
次こそは!



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by kitanokotori | 2015-01-30 10:00 | 自然のこと | Comments(0)
「今日はのんびりしよっと!」 と夫

え~そんなぁ 勝手に決めないでくださいな
私は散歩したいですから

本を握りしめて不満そうな夫でしたが とりあえず車でスタート
素晴らしい雪景色です


ソーラーパネルの林は無粋ですよね_c0341450_2104662.jpg

雪原に足跡発見! 
うさぎ? 小さな足跡だから


ソーラーパネルの林は無粋ですよね_c0341450_212376.jpg

それなりに歩き回っていますね



ソーラーパネルの林は無粋ですよね_c0341450_2125010.jpg

きれいな色の野鳥発見!と狙ったのだけれど
撮れたのはおしり ブハッ(。゚;艸;゚).:∵


どこもかしこもお休みですね
北軽井沢の冬 この簡素さが魅力でしょうか


ただ 美しい森が突然切り開かれ 一面ソーラーパネルになってしまったところがいくつか
無粋だなぁ
長野原町は援助金をだしているようですが
軽井沢新聞でも記事になっていましたが あちらはいろいろ規制があるにもかかわらず
住民が問題視しています
北軽井沢 大丈夫かな? ちょっと心配です
  

あ~残念ならが 諸事情あり で今日都会に戻らねばなりません

ガックリ ε-(´⌒`。)ハァ。。







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by kitanokotori | 2015-01-29 10:00 | 日々の出来こと | Comments(0)
昨日 御代田からお客様
あちらは朝は霧で何も見えなくて 北軽井沢に向けて出発した時は雨が降っていたそうで
北軽井沢は 時々雲がでてかげることもありましたが 爽やかな一日でした

彼は3時に我が家に到着し お茶を飲み 夕方になっても話が途切れず 
それではと ツルヤでかった丸山コーヒーを味見することに
それでも話はつきず 

「夕食食べていく?」

となり (^^)

夜10時を過ぎたところでお開きとなりました
彼は東京目指して走っていきましたよ

運転する彼を気遣い 夫婦でずっと我慢していたのだけれど
後片付けを済ませ 大急ぎで温泉に走り
そのあと 待望の ワイン~~♫  おいしいぞ~~~ 

突然のお客様との夕食でしたが ツルヤで買った野菜 と 超薄切りの豚肉
などで鍋をすることができて大助かりでした

彼が到着する前にJA のスーパーマーケットでいろいろお買い物しました

JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_1212524.jpg

上州牛の切り落とし


JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_1283710.jpg

おほうと?うどん


JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_129676.jpg

天ぷら粉


JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_1294385.jpg

この「どなたでも」というところがオオウケ (o゚艸゚)`;:゙;`;:゙;`:;.:..プッ


そしてお土産用に

JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_12163360.jpg

花豆


JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_12165578.jpg

正田醤油ミニボトル

厚削りに白ネギ 厚削り
もちろん生姜も買いました


この日お昼ごはんに 上州牛切り落としと 「おほうとうどん」 で鍋焼きうどんを

JAスーパーマーケットでお買い物_c0341450_12302165.jpg

ど~ん といただきました!
美味しかったです





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by kitanokotori | 2015-01-28 12:32 | たべること | Comments(0)

やっと北軽井沢に到着!

やっとこさ 北軽井沢の我が家に到着 (^^♪

雪はさほどでもなく陽気も上々 途中 上里SAでランチ休憩したのですが 
コートなしでも平気でしたね
上里SAにはスターバックスがあるのに 下り限定販売の言葉につられ
かつサンドをえらんだのが間違い 2切れ食べただけで胸焼けしちゃって・・・・・
スタバで軽く何か くらいでちょうど良かったかな

碓氷軽井沢で高速を降り そのままツルヤに食材の買い出しに
オリジナルの商品とかいろいろあるので ゆっくりじっくり見たい私ですが
夫の言葉数が少なくなってゆき 最後には これどう?なんて尋ねても

「いらない! いらない!」

になり・・・・・

入り口のケーキショップでも ケーキ買う?って聞いたのだけれど

「いらない! いらない!」 って買い出しに急ぐ夫

焦るとダメよね 必ず何か買い忘れるから
今晩の鍋のシメに入れるラーメン忘れたし 明日の焼売の生姜も忘れたし (-_-;)

それでもショッピングカートを返しにいったついでに こっそり ストロベリータルトを二個買いました

「何しに行ったの?(=遅い!) 」

「ショッピングカート返しにいったのよ (ケーキあ~げないっと!) 」

後ろの席にケーキの箱をのせ 見えないように その上に私のコートをかけておいたのさ
フンだ!


北軽井沢の我が家に到着~! 
まずブレーカーを入れます 家中がシ~ンと冷たい
トイレを開けると冷気がボワ~ン
洗面所からもボワ~ン
押し入れを開けると またボワ~ン 
家中冷えきっています
暖房のスイッチを入れ まずはお湯を沸かそう
ポットにお湯を満たし もういっぱいお湯を沸かし 熱々の紅茶を入れます

はぁ~生き返ったよ
無言で戸棚からお皿2枚とフォークを二本だし
ガサガサ ゴソゴソ と包みを開けてストロベリータルトをお皿にのせます

「いる?」 って聞いたら

「ハイ!」 って

そうそう いつもそれくらい素直でいようね 


たっぷり紅茶をお代わりして ケーキも食べて
気が付くと夫は気持ちよさそうに寝ていました
しばらく使っていなかったホットカーペットを今回思いついて持ってきたのです
やっぱりね 

鍋にまたお湯を沸かし 今度は厚削りをいれて出汁を引きます
これで鍋のつけ汁を作れば今夜の夕飯は楽勝ね
暫く私ものんびりすることにしましょう

家の中が温まり 紅茶のお陰で体もポカポカ
ベランダにでて景色を眺める余裕が出てきました


やっと北軽井沢に到着!_c0341450_171264.jpg

あら~ヤドリギがいっぱい 
葉が落ちたらヤドリギだらけになってしまった


やっと北軽井沢に到着!_c0341450_1732758.jpg

綺麗~~~

明日は散歩に行こう 楽しみだな

さぁ~ 温泉に行ってこよっと~♫





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by kitanokotori | 2015-01-26 17:16 | 日々の出来こと | Comments(0)
今日と明日で荷物を確認して車に積み込みます
今日 とりあえず運んだのは雪かき用ショベルともしもの時のための籠城グッズ
(雪で道路に閉じ込められた時用ね)
衣類はどうしようかな
さほど寒く無いときに持っていったものばかり 役にたつかしら

食料品もどうしようかと思ったのだけれど
夫が軽井沢経由で行くというのでツルヤかな

我が家の食料品も 今晩と明日一日だから
あるもので済ませよう 
果物も買いたいけれど 北軽井沢に行けば 美味しいりんごがあるし
みかんならいいかな?


ベランダにみかん置きました_c0341450_15233832.jpg

昨日でベランダにある実はみんななくなっちゃったから
みかんを置いてあげました





ベランダにみかん置きました_c0341450_1525797.jpg

ヒヨドリさん 暫く留守にします ごゆっくり!





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by kitanokotori | 2015-01-24 15:28 | 自然のこと | Comments(0)
月曜日 北軽井沢に行けることになりました~ +。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

準備 準備

バックを出してきて 積み上げたものを詰めて

食料はどうするかねぇ こっちから持っていったほうがいいかな?
大きい保冷バックを お正月に姉のところに忘れて来ちゃって・・・・・・
あれはもう13年ほど使っているから
そろそろ新しいのを買ってもいいかも

この週末 散歩を兼ねて探しにいってみよう


冬の北軽井沢行きます~!_c0341450_1817173.jpg

我が家のベランダにきたヒヨドリ
都会ではこれくらいのことでも感激してしまう
北軽井沢では当たり前のことなのにね





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by kitanokotori | 2015-01-23 18:20 | 日々の出来こと | Comments(0)
夫の予定 私のお友達とのお約束
それぞれが別々にちょこちょこ記入していると
ボロボロ バラバラ とカレンダーが埋まっていってしまい
気が付くと北軽井沢に行くタイミングがつかめなくなってしまいます
やっとここで1週間 なんて思っていたら 息子から帰宅メールなど来ちゃって (-_-;)

こんなことしていたら いつまでも行けないじゃないか 北軽井沢  ( ´Д⊂ヽエーーン


工夫が必要か・・・・・・
いろいろ考えて思いつき 納戸からお気に入りのカランダッシュの色鉛筆を
そして カレンダーに

色塗りカレンダーで北軽井沢に近づく_c0341450_10221217.jpg

このように色付けを実施いたしました~!

紫・・・・・夫の予定
黄色・・・息子の出張帰宅
黄緑・・・私の予定
赤・・・・・北軽井沢にいけそうな日

赤の北軽井沢の部分 下半分だけ塗ってありますが
行くことが決定したら全部塗りつぶすことにしました
要は ここに予定を入れなければ 「行けるよ! 北軽井沢」 
という意味になります 


こうやってじっくり我がカレンダーを見てみると・・・・黄緑がない~~

私って万年日曜日なの?~~ ☆ヽ(o_ _)oポテッ

いえいえ いつでも北軽井沢に行く気満々であけてあるのさ
なのになのに・・・・という結果となってしまうのです

今度こそ 今度こそ


冬の北軽井沢行くぞ!




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by kitanokotori | 2015-01-22 10:44 | 日々の出来こと | Comments(0)

大寒に卵

大寒には その日に生まれた卵を食べると良いそうですが
そう上手くは手に入らないから
大寒の今日 ゲン担ぎレベルで卵を食べることに

冷蔵庫にある根菜たっぷりで野菜汁をつくりました
ここに卵を落とすと汁が濁るので
今日はポーチドエッグにしてから落としてみましたよ


大寒に卵_c0341450_207476.jpg

根菜煮過ぎくらいが美味しくて


大寒に卵_c0341450_2074630.jpg




ポーチドエッグ なかなか美味しい!


これと自家製ヨーグルトが本日の朝食でした
今週中にやるべきこと 予定を終え
できれば来週 北軽井沢に向かいたいと思っています
行けるかな~~~~




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by kitanokotori | 2015-01-20 20:17 | たべること | Comments(0)

浅間山朴葉みそ焼き

北軽井沢でよく見かける朴葉
朴葉を敷いて焼くと 料理がぐんとグレードアップする・・・・のは焼く前
焼いた後は

浅間山朴葉みそ焼き_c0341450_2161275.jpg

な~んか惨め
これ 工夫が必要だなぁ と思っていました
それが この土曜日のテレビ番組 「人生の楽園」 で出てきた朴葉焼き
いい感じでした

飛騨コンロに固形燃料を入れ
焼き網にホイルを巻いてのせ その上に朴葉
葉の真ん中に味噌をのせ その上に野菜
この山のまわりを牛肉で巻いて トップからキノコが覗いて
まるで火山みたい

実は 飛騨コンロで使おうと思って固形燃料を買ってありました
以前は炭をおこしていましたが 最近 手頃なサイズの炭がみつからず
固形燃料でどれくらい焼けるかなぁって思っていたところでした

浅間山朴葉みそ焼き_c0341450_21125474.jpg

これです 300円少々だったかな

乾燥させた朴葉が取ってあるので
早速試してみることにしましょう

北軽井沢スタイルの朴葉 野菜とキノコなどの食材 
肉は上州牛だね
浅間山スタイルの朴葉焼きってことで
 
「浅間山朴葉みそ焼き」 かな (^^♪








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by kitanokotori | 2015-01-18 21:29 | たべること | Comments(0)

甘納豆 難しいなぁ

今日で3日 北軽井沢の紫花豆を陰干ししました
皮にシワがよって なんだか硬くなってしまったような気が
あ~せっかくの煮豆が 勿体無い・・・・・

えい! って気分
ダメ元だ~グラニュー糖まぶしちゃえ!・・・・・溶けた (-_-;)

シワが寄って乾いたって感じだったのに
グラニュー糖をかけたら じわ~って水分が上がってきてしまって
あぁあ 失敗かぁ

まだ一回目だもの
また試してみよう

失敗といっても カビた訳でも 腐った訳でもないから
明日からコーヒーの受け菓子にいただくことにしましょう

とりあえず 写真をアップしておきます


甘納豆 難しいなぁ_c0341450_2142354.jpg
 
一応  「甘納豆」 ということで  ポリポリ (・・*)ゞ




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by kitanokotori | 2015-01-17 21:47 | たべること | Comments(0)