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美しい北軽井沢をゆっくり楽しんでいます


by kitanokotori

長雨のせい

毎日激しく雨が降る
今朝も起きた時には激しく降っていた
どうなっているのやら
ジメジメ ムシムシ
家の中に干した洗濯物がなんだか匂う
梅雨が戻ってきたみたい

雨が止んだ合間に庭にでる
順番に花を見て歩く
あるはずのオレンジ色がみえない
フシグロセンノウはどこに行った?

やっぱり倒れていた
添え木





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アザミにも添え木
つゆ草にも


木の陰が多く日射が少ないからか
皆背が高い
強く雨が打ち付けてたのと水滴の重さに耐えかねて倒れてしまう


雨 降りすぎ
困った 困った

今年の柴栗 どうかなぁ
お隣の背の高い栗の木を見上げる







# by kitanokotori | 2019-08-22 10:25 | 庭のこと | Comments(0)
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夏休み最後
私のお友達が一泊で来てくれて楽しいこと
息子が再度ローストポークを焼いてくれた


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トウモロコシ 刺身こんにゃくと地元食材に
自家製サラダチキンと葉付き生姜の甘酢漬け

小鉢料理もいくつか

ワイワイ楽しい夕餉となり
夫と息子はいつのまにか姿を消していて
お友達と4人じっくり話し込む


今朝はBALMUDAのトーストとバケットを全員で堪能
その後はふれあい広場に野菜を買いに出かけ
続いてスーパー大津へ
我が家お気に入りのめんつゆ ヨーグルト 上州牛ステーキ肉
そして北軽井沢産の舞茸
車のトランクに食材をいっぱい詰めて大満足の友達

帰ったら
息子はローストポークの残りでカレーを
夫がご飯を炊いて待っていてくれた
皆で楽しくランチをしてから送り出した
帰り道 今晩の夕食用に釜めし弁当を買うんだって
いいなぁ







# by kitanokotori | 2019-08-20 17:22 | 日々の出来こと | Comments(0)

BALMUDA The Toaster

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トースターを買った



これまでは
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このタイガーのトースターが活躍していたのだけれど
かき餅を焼くようになり 醤油汚れもありで
このトースターはかき餅専用にすることにして
新たにトースターを買おうということになった
どうせ買うなら
続けて焼くとき 焼きムラの少ないものにしようか
これが高いものに手を出してしまう結果に


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ニューフェイス
BALMUDA The Toaster
Theがつくなんて 世界一だと言っているのか
世界一のトースター
期待が高まる

タイガーと同じ場所に置こうとしたが
使っていた下敷きのトレーとサイズがあわない
ちょっとだけトースターの方が大きい
惜しい!

先週工務店が薪ストーブ用にと届けてくれた端材を思い出した
床材の端っこ これに決定
数枚合わせて奇麗にカット
木工ボンドで張り合わせて一晩置いておく

そして今朝 世界一のトースターを乗せてみたのが上の写真


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床材がいい仕事しています

美味しいパンを買ってこよう!










# by kitanokotori | 2019-08-19 10:08 | 日々の出来こと | Comments(4)

止まらぬ! パパダム

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これは紅茶の缶だが 中身は


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パパダム

あ~~美味しすぎて止まらない
気が付けば夫が 息子が そして私も
パリパリ パリパリ 食べている


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インド料理の食材店で買った
二種類のメーカーの品があり
 店主に尋ねたら この方が薄いと言うことで決めた



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プレーンとスパイシーを購入
大きすぎるので


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ハサミで八分割
これをフライパンに多めに油を注ぎ
低めの温度でじっくりシャローフライ


美味しい! たまらなく美味しい!


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もうすぐお客様の予定あり
フィンガーフードとしてお出ししよう
ビールにぴったりだと思う




# by kitanokotori | 2019-08-18 16:45 | たべること | Comments(2)